Критическая оценка нежелательных реакций на пищу у собак и кошек : амбарные клещи в коммерческих кормах для животных

BMC Veterinary Research

October 2019

Thierry Olivry, Ralf S. Mueller 

Перевод с англ.: ветеринар - невролог/кардиолог Васильев

Краткое содержание статьи

Обоснование

Собаки с круглогодичным атопическим дерматитом часто сенсибилизированы к клещам домашней пыли Dermatophagoides. Известно, что ряд амбарных  клещей  развиваются  в  богатых злаками продуктах.  Амбарный клещ Tyrophagus может усугубить клинические признаки аллергии у лабораторных собак, сенсибилизированных к клещам домашней пыли. Следовательно, собаки с атопией и  высоким уровнем антител IgE, вызванным реакцией на клещей домашней пыли, вероятно, будут иметь обострения симптомов  после употребления пищи, загрязненной амбарными  клещами; развитие таких обострений  приведет к ложноположительному диагнозу пищевой аллергии. Здесь мы рассмотрели опубликованные доказательства развития  амбарных  клещей  в  коммерческих сухих кормах для собак.

Результаты

Мы проводили поиск в  двух  базах данных  для статей, содержащих оригинальную информацию о развитии амбарных  клещей  в коммерческих кормах для собак, опубликованных к 25 января 2019.  Мы нашли десять статей, пять из которых были посвящены результатам лабораторных экспериментов, а пять-полевым исследованиям. Амбарные   клещи, особенно Tyrophagus putrescentiae, могут размножаться в  богатых белком и жиром кормах для собак. Рост популяции выше, когда начальная плотность клещей высока и когда корм измельчается. Когда условия хранения приводят к разрастанию плесневых грибков на корме, размножение клещей усиливается. Амбарные  клещи  не делают отверстия в упаковках продуктов питания, а проникают в мешки через дефектные уплотнения.

В полевых условиях загрязнение амбарными  клещами  обычно не обнаруживается в недавно открытых коммерческих кормах для собак, и, если они присутствуют, их количество невелико. Когда недавно приобретенные пакеты с кормом хранятся в умеренных условиях в помещении, наблюдается  небольшой рост количества амбарных  клещей, если таковой имеется. Однако, при содержании в условиях окружающей среды с более высокой температурой и влажностью, клещи Tyrophagus  будут проникать и  размножаться в запечатанных пищевых упаковках.

Заключение

Коммерческие сухие корма для домашних животных должны храниться в закрытом помещении и герметично закрываться, чтобы снизить риск заражения амбарными   клещами. При проведении диетических ограничительных (элиминационных) и провокационных исследований для диагностики пищевой аллергии у собак представляется предпочтительным выбирать вновь приобретенные пакеты-как оригинальных, так и тестовых диет—для снижения вероятности их заражения амбарными  клещами, особенно Tyrophagus putrescentiae. В случае сомнений в наличии амбарных клещей в любом из этих продуктов, следует выполнять пищевые испытания с использованием отдельных ингредиентов домашнего приготовления. Заражение амбарными клещами может привести к ошибочному диагнозу пищевой аллергии у собак, сенсибилизированных к клещам домашней пыли.

Обоснование

Атопический дерматит является распространенным, хроническим, рецидивирующим зудящим аллергическим заболеванием кожи собак; у большинства пациентов он имеет характерное распределение поражений кожи. Атопический дерматит у собак чаще всего ассоциируется с выработкой IgE, специфичного для аллергенов окружающей среды  и / или пищевых аллергенов. Во всем мире клещи домашней пыли рода Dermatophagoides являются наиболее распространенными аллергенами, распознаваемыми  при помощи циркулирующего  IgE у собак с атопией. собак. Ряд амбарных клещей представляют собой еще одну группу клещей, которые обычно проникают  в источники пищи, особенно злаки. Наиболее часто встречающимися видами являются Acarus siro, Lepidoglyphus destructor, Glycyphagus domesticus и Tyrophagus putrescentiae.

Реактивность IgE против таких амбарных клещей также очень часто встречается у собак с атопическим дерматитом. Обширная перекрестная реактивность, которая существует между аллергенами пылевых клещей и амбарных клещей, подразумевает, что специфический для пылевых клещей  IgE от сенсибилизированных собак с атопией, вероятно, также распознает гомологичные аллергены амбарных клещей, и наоборот. Такая перекрестная реактивность аллергена, вероятно, имеет клиническое значение, так как бигли, экспериментально сенсибилизированные к пылевым клещам Dermatophagoides farinae, проявляли обострение  клинических признаков, когда контактировали с амбарным клещом Tyrophagus putrescentiae из окружающей среды или при пероральном приеме.

Следовательно, собаки с атопией и высоким уровнем специфического для  пылевых клещей  Dermatophagoides farinae IgE, вероятно, будут иметь обострение клинических признаков при употреблении пищи, загрязненной амбарными клещами; такое рецидивирование симптомов приведет к ложноположительному диагнозу пищевой аллергии.

Статьи по теме:

• Нежелательные дерматологические пищевые реакции у животных –компаньонов –критическая оценка данных исследований: частые источники пищевых аллергенов у собак и кошек
• Критическая оценка нежелательных реакций на пищу у собак и кошек: расхождения между ингредиентами и маркировкой кормов промышленного производства для домашних животных
• Нежелательные дерматологические пищевые реакции у животных –компаньонов –критическая оценка данных исследований (1): продолжительность элиминационной диеты

Расскажите об этой странице друзьям!